Markiert: Europäische Markt

Namensstreit im Supermarktregal: EU-Parlament verschärft Regeln für vegane Fleischalternativen

Der europäische Markt für pflanz­liche Fleischersatzprodukte steht vor einem tiefgreifenden regulatorischen Wandel. Das Europä­ische Parlament hat für eine deutliche Verschärfung der Kennzeichnungsregeln gestimmt, die das Aus für traditionelle Fleischbegriffe auf veganen Verpackungen bedeuten könnte.