Namensstreit im Supermarktregal: EU-Parlament verschärft Regeln für vegane Fleischalternativen
Der europäische Markt für pflanzliche Fleischersatzprodukte steht vor einem tiefgreifenden regulatorischen Wandel. Das Europäische Parlament hat für eine deutliche Verschärfung der Kennzeichnungsregeln gestimmt, die das Aus für traditionelle Fleischbegriffe auf veganen Verpackungen bedeuten könnte.